Mål 154: Sträva efter att 60 procent av livsmedlen som serveras i kommunal verksamhet ska vara ekologiska.
Ekologiska livsmedel produceras utan konstgödsel och växtskyddsmedel, och certifieras med olika märkningar såsom KRAV, Demeter, EU-ekologiskt och MSC. 60 procent av den offentliga livsmedelskonsumtionen ska vara ekologiska produkter år 2030 enligt den nationella livsmedelsstrategin.
| Rad-id | Mätområde | Datum | Värde (%) |
|---|---|---|---|
|
0 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2003 |
2 |
|
1 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2005 |
4 |
|
2 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2006 |
4 |
|
3 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2007 |
4 |
|
4 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2008 |
6 |
|
5 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2009 |
7 |
|
6 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2010 |
10 |
|
7 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2011 |
14 |
|
8 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2012 |
17 |
|
9 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2013 |
18 |
|
10 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2014 |
22 |
|
11 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2015 |
25 |
|
12 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2016 |
27 |
|
13 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2017 |
29 |
|
14 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2018 |
30 |
|
15 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2019 |
30 |
|
16 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2020 |
29 |
|
17 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2021 |
29 |
|
18 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2022 |
29 |
|
19 |
Alla kommuner (ovägt medel) |
2023 |
26 |
Ökade livsmedelspriser är starkt bidragande till varför sifforna nu går ner jämfört med tidigare år.
Hållbarometern